ぱっかんがしの機械で、ぱっかんいり菓子作りをしました。お米を入れた機会を火であぶって圧力を7まで上げます。上がり始めるまでが根気がいります。
７まで上がったら、袋に入れて、ハンマーでたたきふたを開けると・・ぱぁーんといりがしがたくさんはじけ出てきました。
味付けは・・最初は二回分を間違えてあえてしまい、ぱっかん菓子がしんなってしまいました。二回目は、分量通りの砂糖液を和えると・・さっくさくっ！！まずは分量通りきちんとやるのが鉄則です！！アレンジは、極めてからですね・・
みなさまのあたたかいご支援のおかげで、ごちゃまるクリニックのクラウドファンディングは達成いたしました。本当にありがとうございました。 報告文には、現状や医療だけでなく居場所としてのスタッフの関わりであったり、現地で過ごす地域の人の声であったりが記されていて、私たちみんながこ...
ご協力してくださった皆様、本当にありがとうございます。クラウドファンティング終了まで残り1日となりました。1階の場所や医療機器がすべて使えなくなったクリニック。金銭的な支援なしでは、今までの機能を取り戻し、地域住民を丸ごと支えていくことは難しい。あと少し、皆様のお力をお貸し...
支援を呼び掛けている、ごちゃまるクリニックのクラウドファンディングですが、終了の１１月5日が近づいてきました。あと少し、皆様のお力を貸していただけたらと思います。 ※支援の際は、直接クリニック等にお問い合わせされないよう、お願いいたします。...
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